miércoles, 14 de octubre de 2009

Mantequilla cannábica



Ingredientes:

- 500gr. de mantequilla Breda de bote metalico.

- Unos 350gr de hoja de maria. (Esta cantidad se calculara dependiendo de la potencia de la planta, si
es potente se le rebaja la dosis y si es mas floja pues se le pone mas)

Preparacion:

Se prepara una olla express con un poco mas de la mitad de agua y se pone a calentar.

Cuando ya esta tibia se le añade la mantequilla removiendo hasta que se deshaga toda.

Hecho esto se le añade la hierba y se sumerge con una cuchara.

Cuando vaya hirviendo, se le va quitando la espuma que va haciendo.

Cuando ya no sale casi espuma se cierra la olla y se baja el fuego a media potencia o menos y se deja 1,5h.

Una vez abierta la olla, se cuela el liquido con un colador y se exprime toda la hoja que queda en el colador,
o bien con las manos cerrando los puños (una guantes de latex) o prensandola con algo. (Estas hojas aun
se pueden hervir con un litro de leche y hacer leche cannabica, bien para beber o bien para cocinar).

Se deja enfriar el liquido con todo el jugo de las hojas exprimidas y se mete en el frigorifico unas 4 o 5 horas
hasta que la mantequilla se solidifica arriba del agua.

Con la mantequilla ya dura encima del agua se va quitando con una cuchara y al bote de mantequilla, y se va
prensando y quitando la poca agua que le quede.

Cuando ya has sacado toda la mantequilla del agua y prensado en el bote se tira el agua y la mantequilla a la
nevera unas dos horas y lista.


Sugerencia:

Ya que el efecto de la yerba ingerida es mucho mas potente que fumada, se aconseja (por experiencia)
probarlo en pequeñas dosis, como un canape, y a los tres cuartos de hora o asi se empieza a notar el efecto.
No abusar (hasta que se conozca la potencia de la mantequilla). Con un canape o dos tienes la dosis perfecta
para pasar unas horas colocado.



Un saludo.